Produkto apžvalga
L-Leucinasyra fermentacijos{0}}pagrindinė šakotosios-grandinės aminorūgštis, naudojama kaip standartinė žaliava maisto papilduose ir vaistų gamyboje.
Techninės specifikacijos
|
Kategorija |
Specifikacijos elementas |
Standartinė vertė / riba |
|
Bendra informacija |
Cheminis pavadinimas |
(S)-2-amino-4-metilpentano rūgštis |
|
CAS numeris |
61-90-5 |
|
|
Molekulinė formulė |
C6H13NO₂ |
|
|
Molekulinė masė |
131.17 |
|
|
Fizinės ir komercinės savybės |
Išvaizda |
Balti kristalai arba kristaliniai milteliai |
|
Kvapas ir skonis |
Bekvapis, šiek tiek kartaus skonio |
|
|
Dalelių dydis (tinklelis) |
Įprastas: 40–80 akių; Mikronizuotas: 100–200 akių (neprivaloma) |
|
|
Tūrinis tankis |
0,30–0,50 g/mL (suspaudus: 0,50–0,70 g/ml) |
|
|
Grynumas ir identifikavimas |
Tyrimas (grynumas) |
98,5–101,5 % (sausai) |
|
Savitasis optinis pasukimas ([ ]D20) |
+14.9 laipsnis –+17.3 laipsnis (C=4, 6 mol/L HCl) |
|
|
Identifikavimas |
IR spektras sutampa su nuoroda; Ninhidrino reakcija yra teigiama |
|
|
Tirpalo būsena (perdavimas) |
Skaidrus ir bespalvis; Pralaidumas didesnis arba lygus 98,0 % (1,0 g 20 ml 1 mol/L HCl esant 430 nm) |
|
|
pH |
5,5–7,0 (1,0 g ištirpintas 100 ml vandens) |
|
|
Nešvarumai ir švara |
Susijusios medžiagos (kitos aminorūgštys) |
Bet kuri individuali priemaiša Mažesnė arba lygi 0,50 %; Bendras priemaišų kiekis Mažiau arba lygus 1,0 %; Izoleucinas Mažiau arba lygus 0,80 % (farmacijos laipsnis) |
|
Chloridas (Cl) |
Mažiau arba lygus 0,02 % arba 0,05 % |
|
|
Sulfatas (SO₄) |
Mažiau arba lygus 0,02 % arba 0,03 % |
|
|
Amonis (NH4) |
Mažiau arba lygus 0,02 % |
|
|
Geležis (Fe) |
Mažiau arba lygus 10 ppm arba 30 ppm |
|
|
Praradimas džiovinant |
Mažiau arba lygus 0,20 % (105 laipsniai , 3 val.) |
|
|
Likučiai ant uždegimo |
Mažiau arba lygus 0,10 % |
|
|
Sauga ir mikrobiologinė kontrolė |
Sunkieji metalai (kaip Pb) |
Mažiau nei arba lygus 10 ppm (arba švino mažiau nei 3 ppm dėl maisto saugos) |
|
Arsenas (As) |
Mažiau arba lygus 1 ppm arba 2 ppm |
|
|
Bakteriniai endotoksinai |
<6.0 EU/g (Pharmaceutical/Injectable Grade only) |
|
|
Bendras aerobinių mikrobų skaičius (TAMC) |
Mažiau arba lygus 1 000 cfu/g (maisto / maisto papildo klasė) |
|
|
Bendras kombinuotų formų ir mielių kiekis (TYMC) |
Mažiau arba lygus 100 cfu/g |
|
|
E. coli / Salmonella |
Neigiamas |
Kokybės užtikrinimas ir sertifikatai
ISO 22000 aminorūgščių apdorojimas
Audituotose patalpose veikia sertifikuotos kokybės valdymo sistemos, pritaikytos komercinei aminorūgščių sintezei.
FSSC 22000 fermentacijos standartai
Gamybos vietoje laikomasi griežtos šakotosios{0}}grandinės aminorūgščių maisto saugos sistemos stebėjimo.
GMP suderinama kristalizacija
Kristalizavimo ir atskyrimo procesai veikia pagal griežtą dabartinę geros gamybos praktiką.
BRCGS sudedamųjų dalių auditas
Perdirbimo linijos atitinka pasaulinius maisto saugos standartus, taikomus dietiniams ingredientams.
ISO 17025 trečiosios šalies{1}}testavimas
Trečiųjų{0}}šalių laboratorijos patikrina kiekvienos partijos specifinį optinį sukimąsi ir tyrimo kriterijus.
Gamybos ir tiekimo pajėgumai
Izomeras{0}}specifinis chiralinis atskyrimas
Įrenginyje naudojama specializuota pramoninė chromatografija, skirta atskirti leuciną nuo jo struktūrinio izomero izoleucino.
Didelės{0}}našumo fermentacijos štamai
Patvirtintos Corynebacterium glutamicum padermės palaiko stabilų fermentacijos derlių panardintos fermentacijos proceso metu.
Hidrofobinis kristalų frezavimas
Pramoninio mikronizavimo frezavimo būdu išgaunamos nurodyto dydžio dalelės, todėl sausų mišinių mišiniai tampa vienodesni mechaniniu būdu.
Azoto{0}}pakavimo linijos
Įtaisyti azoto{0}}plovimo protokolai apsaugo kristalinę struktūrą nuo aplinkos drėgmės sugėrimo ilgai laikant.
5000 tonų povandeninė fermentacija
Specialūs bioreaktorių masyvai palaiko 5000 metrinių tonų metinį šios medžiagos pajėgumą.
Dekompleksuojančios valymo sistemos
Daugiapakopės spalvos šalinimo ir kristalizacijos kilpos sumažina gamybos organines priemaišas ir amonio druskos likučius.
Programos
|
Taikymo laukas |
Kaip Jis naudojamas |
|
Sportinė mityba |
Sumaišoma su BCAA miltelių formulėmis prieš ir po{0}}treniruotės. |
|
Farmacijos produktai |
Klinikinių IV aminorūgščių infuzijų sudedamoji dalis. |
|
Maisto papildai |
Kapsulės arba tabletės su kitomis nepakeičiamomis aminorūgštimis. |
|
Funkcinis maistas |
Sustiprinta iki energetinių batonėlių ir valgio pakeitimo kokteilių. |
|
Gyvūnų pašarai |
Dedama į specializuotus kiaulių ir paukščių pašarų racionus. |
|
Kosmetika |
Integruotas į odos ir plaukų priežiūros preparatus bei plaukų priežiūros produktus. |

Atitikties ir dokumentacijos palaikymas
|
Dokumentas / paramos elementas |
Aprašymas |
|
DMF II tipo archyvas |
Įstaiga tvarko aktyvią pagrindinę vaistų bylą, skirtą reguliuojamai patekimui į farmacijos rinką. |
|
Paketinės{0}}specifinės HPLC ataskaitos |
Kiekvienoje siuntoje yra chromatografiniai profiliai, patvirtinantys enantiomerų grynumą ir izomerų atskyrimą. |
|
Pareiškimai be USE/GSE |
Oficialūs dokumentai patvirtina, kad naudojamas išskirtinis augalinės{0} fermentacijos substratas. |
|
REACH ir RoHS registracija |
Cheminės atitikties dokumentacijos yra tvarkomos pagal Europos atitikties reikalavimus, taikomus Europos pramonėje ir kosmetikos reikmėms. |
|
Keisti kontrolės sutartis |
Kokybės sutartys garantuoja išankstinį raštišką pranešimą apie bet kokius gamybos proceso pakeitimus. |
|
Kilmės atsekamumo žemėlapiai |
Viso tiekimo grandinės kartografavimo dokumentai seka žaliavas nuo žemės ūkio šaltinio iki galutinio kristalo. |

DUK
Populiarus Žymos: l-leucinas, Kinija l-leucino gamintojai, gamykla